Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih

Pepes ayam merupakan makanan yang mungkin sudah biasa dinikmati sebagai menu harian keluarga anda. Makanan ini sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga anda karena memang sudah banyak terkenal dimana-mana bahkan hampir disetiap warung makan terdapat makanan yang satu ini. Akan tetapi, bagaimana kalau pepes ayam ini kami olah menjadi resep olahan terbaru atau dikreasikan menjadi makanan yang lebih istimewa yaitu pepes ayam yang dipadukan dengan jamur. Pepes ayam jamur memiliki rasa yang sangat nikmat dan gurih sama seperti masakan pepes pada umumnya.

Sebagai ibu rumah tangga yang baik mungkin akan selalu mencoba untuk berkreasi dalam membuat masakan sehingga dapat membuat leluarganya lebih betah dirumah dari pada makan direstoran atau diluar rumah dengan memiliki harga yang cukup mahal. Disini anda tidak harus mengeluarkan biaya yang terlalu banyak, hanya saja anda harus menyiapkan bahannya terlebih dahulu yang mungkin mudah untuk kita dapatkan dan memiliki harga yang terjangkau.

Bahan :

  • jamur merang 250 gr (potong-potong)
  • 350 gr daging ayam (potong-potong)
  • 1 butir telur ayam
  • cabe rawit merah 3 buah (iris halus)
  • 1 batang bawang daun (iris halus)
  • 3 buah tomat merah (potong kasar)
  • garam 1 sendok teh
  • penyedap rasa 1 sendok teh

Bumbu halus :

  • 2 cm kunyit
  • lengkuas 2 cm
  • jahe 1 cm
  • kemiri 4 butir
  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 3 butir

Cara Membuat Pepes Ayam Jamur :

  1. Campurkan daging ayam dengan jamujr yang sudah disiapkan
  2. Masukkan bumbu halus dan semua bahan bumbu yang lainnya
  3. Aduk bahan yang sudah dicampur hingga merata
  4. Ambil adonan secukupnya lalu bungkus dengan daun pisang membentuk seperti lontong
  5. Bakar diatas wajan datar hingga matang dan daun pisang mengering
  6. Angkat lalu pepes ayam jamur sudah siap untuk dinikmati

Itulah Resep Membuat Pepes Ayam Jamur Enak yang sangat sederhana dari kami, semoga keluarga anda menyukai resep yang satu ini.

Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih | Cindy Aprillia | 4.5