cara membuat salad buah

Cara Membuat Salad Buah Termudah dan Enak Ala Rumahan

Banyak stok buah di kulkas ? Bingung mau diapakan ? Nah pas sekali resep kali ini akan memberikan informasi mengenai cara membuat salad buah enak, manis dan menyehatkan tubuh dengan mudah di rumah berikut ini. Yuk simak beberapa cara membuat salad buah berikut ini.

Cara Membuat Salad Buah

1. Salad Buah

Bahan-Bahan :

  • Buah segar sesuai selera cuci dan potong-potong
  • Jelly, potong dadu

Bahan Saus :

  • 1 sendok teh parutan kulit lemon
  • 1 cangkir yogurt tanpa rasa
  • 3 sdm mayonaise
  • 1 sachet susu kental manis putih
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 1 sendok makan air jeruk nipis/lemon

Cara Membuat Salad Buah :

  1. Simpan semua buah cincang di lemari es minimal 2 jam
  2. Saus : campur semua bahan, aduk rata, diamkan di kulkas minimal 2 jam
  3. Tata buah dan jelly dalam mangkuk saji, tuang saus sambal
  4. Salad buah siap untuk disajikan

2. Salad Buah Kontemporer

Bahan-Bahan :

  • Anggur
  • melon merah
  • Semangka
  • Kiwi
  • Stroberi
  • Jeruk mandarin kalengan
  • Buah naga
  • Jeli

Bahan Saus :

  • 100 gram mayonaise
  • 200 ml yoghurt
  • keju parut
  • 200 gram susu kental manis/sesuai selera

Cara Membuat Salad Buah Kontemporer :

  1. Potong buah, dinginkan
  2. Campur semua bahan saus kecuali keju parut
  3. Tuang saus kuah ke dalam mangkuk berisi buah yang sudah dipotong-potong, aduk rata
  4. Tambahkan keju parut, aduk kembali
  5. Menyajikan

3. Salad Buah Segar

Bahan-Bahan :

  • 1/4 melon, kupas
  • 2 apel merah, kupas
  • 1 buah mangga, kupas
  • 1 buah pir, kupas
  • 1/4 semangka, kupas
  • 2 buah kiwi, potong sesuai selera
  • 1/4 kg anggur, belah bijinya
  • 1 bungkus nutrijel tawar, masak seperti biasa, tambahkan perasa/pewarna ungu dan biru

Bahan Saus :

  • 100 gram mayonaise
  • 2 cangkir yogurt
  • Susu kental manis putih sesuai selera
  • 1 sendok makan madu
  • keju parut

Cara Membuat Salad Buah Segar :

  1. Buah potong dadu, kecuali anggur dan kiwi. Agar-agar juga dipotong menjadi kubus
  2. Didalam mangkok kecil campurkan mayonais, SKM, yougurt dan juga madu lalu campur dengan rata jangan lupa cek rata.
  3. Dalam mangkuk besar, masukkan buah, jeli, dan cabai
  4. Aduk perlahan. Lalu taburi dengan parutan keju dan taruh pada wadah saji, tutup rapat kemudian simpan dalam kulkas.
  5. Sajikan dingin lebih nikmat dan segar.

Manfaat Salad

1. Membantu Melancarkan Pencernaan

Salad buah memiliki manfaat yang terletak pada kandungan seratnya, yaitu melancarkan pencernaan. Pasalnya, salad buah merupakan perpaduan berbagai macam buah yang disajikan dengan yogurt dan mayones. Kangdungan serat yang terkandung dalam beberapa buah yang digunakan untuk membuat salad ini memiliki manfaat yang sangat baik bagi kesehatan seperti bisa membantu memperlancar pencernaan.

2. Menurunkan Berat Badan

Seperti yang sudah dijelaskan, salad buah mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan dan juga baik untuk mereka yang sedang merencanakan diet. Untuk menjaga pola makan sehat, Anda bisa mengonsumsi salad buah sebagai pengganti camilan berkalori tinggi.

Kandungan kalori yang terdapat dari salad buah ini dinyatakan rendah karena dengan begitu salad buah bisa membantu mengurangi asupan kalori dan bisa membantu anda dalam proses diet.

3. Mengandung Banyak Vitamin

Buah-buahan mengandung berbagai vitamin, semua dalam satu salad buah. Jika Anda tertarik dengan kulit yang sehat, Anda perlu menambahkan buah-buahan yang kaya akan vitamin C, vitamin E, dan vitamin A agar kulit tampak lebih cerah dan segar.

4. Kebutuhan Mineral Tercukupi

Dengan mengkonsumsi salad buah ini kebutuhan mineral tubuh anda dapat terpenuhi setelah memakan makanan ini. Ini karena salad buah sangat tinggi mineral seperti yang ditemukan di setiap bagian buah.

5. Solusi Pencegahan Kanker

Penyakit yang sering ditakuti oleh masyarakat adalah kanker. Hal ini karena kanker dapat disebabkan oleh banyak hal, seperti kebiasaan makan yang tidak sehat atau gaya hidup yang tidak sehat.

Menurut penelitian National Cancer Institute (NCI), disebutkan bahwa diet teratur dengan salad buah dapat melindungi tubuh dari ancaman kanker.

Untuk itu, Anda bisa mengonsumsi salad buah secara rutin untuk mencegah kanker. Vitamin dan mineral dalam salad buah ini akan membantu mencegah pertumbuhan kanker dalam tubuh.

Bagaimana tertarik untuk mencoba cara membuat salad buah ini di rumah sendiri ? Selamat mencoba membuat di rumah dan jangan lupa untuk menyajikan makanan ini untuk keluarga di rumah.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *